●名前:柴田 勇人
●所属:株式会社 イタリア軒 専務取締役
●入社年月日:2014年4月1日入社
●出身校:島根県立安来高等学校

職場の雰囲気や仕事の進め方について教えてください。

老舗ホテルらしく、経験豊富な社員が多いホテルです。若いスタッフも多数在籍していますが、いろいろな指導・教育が必要な状態です。やはりホテルは「人」ですので最重要課題ととらえております。ホテルイタリア軒として「あるべき姿」を策定し、その状態にする為に何をすべきか?又は「お客様の為に」何ができるか?を、スタッフに考えさせること、実行させることが仕事です。各部門に経験豊富な幹部社員がおりますので、レポートラインにそって戦略を施し、プロジェクト単位で改革を進めております。

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