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【ホテルイタリア軒】8月2日(土)・3日(日)限定『飲茶オーダービュッフェ』開催

2025.07.18 Fri

ホテルイタリア軒では、2025年8月2日(土)・8月3日(日)の2日間限定で、2階「中国料理SHI-EN」にて『飲茶オーダービュッフェ』を開催いたします。

ホテルイタリア軒の飲茶オーダービュッフェのイメージ
※画像はイメージです

手包み小籠包をはじめ、麺・飯、デザートまでの贅沢なラインアップとなっております。
ワゴンサービスでご提供するできたてのお料理のほか、今回限定の特別メニューも多数ご用意しております。
この機会にぜひ、ご堪能ください。 

〈メニュー〉
先付け:「季節を彩る前菜」「フカヒレスープ仕立て」「新潟和牛と焼き茄子の焼売」

 ■点心
・手包み小籠包・野菜焼売・エビ蒸し餃子・フカヒレ蒸し餃子
・中華蒸しパン・五目餡入り宝石包み・水餃子・広東焼売
■スープ
・コーンスープ
■料理
・エビのチリソース・鶏肉の砂金仕立て・麻婆豆腐
・エビのマンゴーマヨネーズソース・青菜の炒め
■ワゴンサービス
・イカ団子の蟹肉ソース・エビと蒸しナスの香港ソース
・ホタテの豆鼓蒸し・豚肉の醤油煮込み
■揚げ
・カレー春巻き・中国ピロシキ・エビのカダイフ揚げ・五目春巻き
■麺/飯
・ドライトマトと挽肉の炒飯・柚子冷やしそば・SHI-EN式おかゆ
■デザート
・杏仁豆腐・タピオカマンゴーソース
・マンゴーアイス・ココナッツプリン・愛玉ゼリー  など、全30種類以上をご用意。
別途料金にて、おすすめ中国茶もご用意しております。

※仕入れ状況により料理内容が一部変更になる場合がございます。

【概要】
『飲茶オーダービュッフェ』
 <事前ご予約制>

【開催日】2025年8月2日(土)、8月3日(日)
【時間】ランチタイム2部制 11:30〜13:00/13:30〜15:00
【料金】お一人さま 4,500円 ※消費税・サービス料込みの料金です。
【ご予約・お問い合わせ】
ホテルイタリア軒 中国料理 SHI-EN
TEL 025-224-5126 (受付時間/11:00〜20:00)
https://www.italiaken.com/news/11193/

▼ホテルイタリア軒  
新潟初の本格西洋料理レストラン「イタリア軒」をルーツに持つホテルです。新潟の洋食文化発祥の地として、新潟市民に親しまれ、150年の歴史を誇ります。また、日本初のミートソースを提供したともいわれています。現在は、西洋料理、中国料理、日本料理、寿司の4つのレストランを併設。伝統の味を守りつつ、新潟の食材を活かした時代に合わせた新しいメニューもご提供しています。最高のおもてなしとお客様の「美味しい」のために、私たちは日々挑戦し続けています。

ホテルイタリア軒の大階段
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