食・農業事業
株式会社花咲

新潟県新潟市中央区沼垂東五丁目1番30号

TEL:025-246-0022 / FAX:025-246-0022

株式会社花咲

「発酵のまち沼垂」で生まれた味噌ラーメン

発酵のまち沼垂にて「味噌蔵らーめん花咲」を運営。峰村醸造の味噌や甘酒を使用したラーメンを提供しています。

味噌らーめんで「美味しい!」の花を咲かせます。

老舗味噌醸造蔵「峰村醸造」の米糀味噌を使用した味噌らーめんを提供しています。厳選ブレンドした味噌ダレに濃厚なスープを合わせた「みそ蔵らーめん」がイチ押しです。

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