若くして伝統あるホテルレストランのシェフに大抜擢。夢は新潟を「美食の街」にすること。ーホテルイタリア軒池田将人 – VOICE インタビューサイト

若くして伝統あるホテルレストランのシェフに大抜擢。夢は新潟を「美食の街」にすること。ーホテルイタリア軒池田将人